Husbryggeriet Jacobsen

• Alkoholipitoisuus: 4,6 %
• Väri: sameankeltainen
• Pakkaus: pullo 750ml
• Hintaluokka: 4,00 EUR

Vaahtoaa miedosti. Mieto, hiivanhaiskahtavainen tuoksu. Hapokkaan yrttinen. Ensin lupaava etumaku, sitten jälkimaku lässähtää. Jälkimaussa maistuu jouluisia makuja (pipari). Minun mielestäni jälkimausta tulee mieleen Toppilan oluet. Siiderinlatkijoiden olutta. Ei ole tasapainoinen, vaan pulssimainen maku. Etumaku hyppää silmille, mutta jälkimakua saa hakea koirien kanssa. Maku siis suodatettu ideaalisen alipäästösuodattimen läpi. Hapokas. Ehkä voi kuvitella appelsiinimaisuutta. Voidaan approksimoida LTI-systeemiksi, eli ei riipu ajan hetkestä koska tätä nauttii. Maku on lämpötilan funktio ja lämpötila on taas aikavariantti. Termodynamiikan lain mukaan hakeutuu lähelle ympäristön lämpötilaa. Maisteluhetkeä voidaan pitää aikainvarianttina systeeminä. Maistelijoiden aikaisemmista kokemuksista aiheutuu painotettua Gaussin kohinaa. Rice-jakaumaista kohinaa siis. Tämän oluen paloittainenkaan interpolaatio ei ole kahdesti derivoituva. Eli hyvin yksinkertainen olut.

Nyt menee yli hilseen varmaan 1%:lla lukijoistamme, joten jatkamme maanläheisemmillä aiheilla.

Hoegaarden on parempaa, mutta loppuenlopuksi on ihan miellyttävää. Tämä olut on miellyttävällä tavalla erilainen. Saunassa menee alas, ja myös kuumana kesäpäivänä.

Arvosana:

Lisätty: 2006-11-08

Kommentoi olutta (2)

• Alkoholipitoisuus: 7,5 %
• Väri: joulukaneliomena
• Pakkaus: pullo 750ml
• Hintaluokka: 6,40 EUR

Raikas, hedelmäinen mieto tuoksu. Mieto. Ei tässä täyteläisyyttä. Joku mauste tässä maistuu. Muuten normiale. Keskinkertainen sellainen, hyvin keskinkertainen. Kyllähän tätä juo. Alkoholi ei tunnu.

Arvosana:

Lisätty: 2007-12-06

Kommentoi olutta (0)

• Alkoholipitoisuus: 5,8 %
• Väri: rusinaliemenruskea
• Pakkaus: pullo 750ml
• Hintaluokka: 5,67 EUR

Pakastemarjamainen mieto tuoksu. Pystyy. Tämä ei ole liian hapokasta. Tässä on kaikki tumman oluen tunnusmerkit. Tämä on laimea. Tasapaksu, parempi nimitys kuin tasapainoinen. Jos jostakin aleoluesta suodattaisi kaikki kitkeryyden ja katkeruuden pois, se saattaisi maistua tältä. Jälkimaku karamellihtava, paahdetun makea. Kyllähän tätä juo mutta aika litkua on. Ei säväytä. Ponneton esitys.

Arvosana:

Lisätty: 2007-01-17

Kommentoi olutta (0)

• Alkoholipitoisuus: 5,5 %
• Väri: rusehtavan oranssinen
• Pakkaus: pullo 750ml
• Hintaluokka: 7,08 EUR

Mieto hailakka tuoksu. Hennosti humaloitu, makeahko. Maku kallistuu tummemmanpuoleiseksi ennemmin kuin vaaleaksi. Mausteena on käytetty varmaan appelsiininkuorta, maistuu aika selvästi appelsiininkuorelle. Tätä ei heti tunnista perinteiseksi pilsneriksi, vaan tätä luulee aleksi, ehkä juuri humaloinnin takia. Perushyvä olut. Ihan miellyttävä olut. Juo ihan omaksi ja muiden iloksi. Hinta-laatusuhde on aika heikko silti.

Arvosana:

Lisätty: 2009-02-23

Kommentoi olutta (0)