Katajaolut: erikoisuutena on katajan käyttö siiviläammeessa sahdin tapaan. Makean paahteikas tuoksu. Tumman tammisen paahteikkaan siirappinen. Alkoholi ei maistu. Jos hyväksyy makean oluen, niin ihan OK. Tässä on pohdittu miten saadaan mahdollisimman paljon voltteja, ja mahdollisimman halvalla peitetty alkoholin maku. Nyt on kompleksiset verhokäyrät mielessä (ei liity asiaan)... :O
Miellyttävä tuoksu josta löytyy tuttuja elementtejä hunajaa, simaa, ruista. Maku on todella erikoinen, en pidä tästä. Pilalle käyneen makuinen tjsp. Jättää suun limaiseksi ja likaisen jälkimaun. Pisteet omalaatuisuudesta.
Hajusta päätellen Puhti voisi olla tummempi vaihtoehto tästä niin kuuluisasta vahvasta Bjørne Brygstä, jota niin monet ovat juoneet humalatilansa saavuttamiseksi. Maku kuitenkin eroaa huomattavasti edellisestä, ehkä juuri ruispitoisuutensa vuoksi. Ruis tuoksee läpi juomasta jo heti ensihaistamalla. Tämä kuitenkin tuo hyvin makua ja pehmeyttä itse olueen. Ehkä jopa liikaakin. Positiivisena yllätyksenä alkoholi ei maistu läpi, joten tätä voi juoda..ehkä osin makunsa takia ei niin paljoa, mutta joitain kuitenkin. Ei niin ryyppäysjuoma..mutta ehkei näin vahvaa tavitsekkaan niin ryypätä. Tummista kun en pidä, niin tähdet ovat seuraavat.